ДО ПИТАННЯ РЕГЛАМЕНТАЦІЇ ВМІСТУ МІКОТОКСИНІВ У СОЄВИХ ПРОДУКТАХ

Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.bsmu.edu.ua/handle/123456789/9342

Title:	ДО ПИТАННЯ РЕГЛАМЕНТАЦІЇ ВМІСТУ МІКОТОКСИНІВ У СОЄВИХ ПРОДУКТАХ
Authors:	Тарасенко Г.П. Дейнека С.Є. Тураш М.М. Бліндер О.О. Бліндер О.В.
Keywords:	мікотоксини соєві продукти регламенти
Issue Date:	2014
Publisher:	Проблеми харчу-вання. – 2013. –№ 2 (39).- С. -55-59.
Citation:	БДМУ
Abstract:	Проведено порівняльний аналіз допустимого вмісту мікотоксинів у харчових продуктах із сої згідно із законодавствами України, Російської Федерації та країн Євросоюзу. Окреслено шляхи удосконалення вітчизняного законодавства шляхом введення нових регламентів та посилення контролю за вмістом мікотоксинів.
URI:	https://dspace.bsmu.edu.ua/handle/123456789/9342
Appears in Collections:	Статті. Кафедра мікробіології та вірусології

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Untitled0.pdf		125 kB	Adobe PDF	View/Open

DSpace JSPUI