Використання метаболізму оксалатів у моніторингових дослідженнях I. Гриби

Abstract

В обзоре приведены данные по распространенности щавлевой кислоты и ее солей в тканях грибов. Рассмотрено влияние факторов среды на основные пути синтеза и утилизации оксалатов.