Марчишин, С.М.; Козачок, С.С.; Гудзь, Н.А.; Marchyshyn, S.M.; Kozachok, S.S.; Hudz, N.A.
(Фармацевтичний журнал, 2015)
Стевию (Stevia rebaudiana Bertoni) из семейства Asteraceae широко используют в фармацевтической и пищевой промышленности как диетическую добавку и сахарозаменитель.
Химический состав стевии изучен недостаточно, поэтому ...